Huile, Farine, Amidon, Levure, Levain

Procédés fréquemment implantés

  • Nanoneutralisation, dégommage, élimination des phospholipides
  • Blanchiment, élimination des corps colorés/métaux traces, adsorbants
  • Désodorisant, réduction des acides gras libres, colonnes de distillation
  • Hivernage, déparaffinage, cristallisation et maturation
  • Stockage pulvérulent
  • Broyage, tamisage
  • Traitement thermique
  • Séchage
  • Séparation centrifuge, filtration
  • Préparation des milieux de culture
  • Fermentation
  • Nettoyage en place, dépoussiérage

Quelques-unes de nos réalisations

  • ADM

    ADM

    Projets d’amélioration d’usine de mouture de farine et de maïs: premier nettoyage, tempérage, deuxième nettoyage, mouture, granulation et chargement en vrac.

  • ADM

    ADM

    Plusieurs projets de transformation et d’emballage, liés à la mouture de farine de blé, l’amidon et le procédé de gluten.

  • ADM

    ADM

    Séparation de l’amidon et des protéines par broyage humide: amélioration de l’hygiène, agrandissement de l’usine et consolidation de la production.

  • Féculerie d'Haussimont

    Féculerie d'Haussimont

    Rénovation et accroissement de capacité de l’atelier d’extraction et de la protéinerie pour produire de la fécule à partir de rapures de pommes de terre.

  • Groupe Soufflet

    Groupe Soufflet

    Unité de production de levain par fermentation.

  • Ingredion

    Ingredion

    Extensions d’usine, comprenant le raffinage de l’amidon et les sucres excipients.

  • Lallemand

    Lallemand

    Divers projets (zone de pesées, fermentation, lyophilisation, utilités, salles blanches) pour la production de levures.

  • Limagrain

    Limagrain

    Nouvel atelier de production de farines fonctionnalisées.

  • Maison Orphée

    Maison Orphée

    Agrandissement et automatisation d’une salle de pressage à froid d’huile.

  • Richardson International

    Richardson International

    Projet greenfield de raffinerie d’huile végétale (canola, maïs, soja et palme) incluant nanoneutralisation, blanchiment, déparaffinage, désodorisation.

  • Roquette

    Roquette

    Divers projets de procédé d’amidonerie.

  • Tereos

    Tereos

    Nouvel atelier d’amidon modifié.